社名	株式会社おこめん工房
本社	〒729-1406　広島県三原市大和町下徳良1986番地
TEL	0847-33-1456
FAX	0847-35-1230
代表者	代表取締役　井掛　勲
設立	2004年
創業	2005年
資本金	4995万円
事業内容	農業/農作業の代行・請負及び委託 /農産物の加工及び販売/これらに付随する業務
定休日	土曜日・日曜日・祝日

2004年10月	賀茂郡大和町萩原に有限会社大和を設立
2005年04月	米粉を主原料とする「おこめん」の加工販売を開始
2009年03月	第12回ひろしまベンチャー奨励賞（銀賞）を受賞
2012年02月	農林水産省の6次産業化事業の認定を受ける
2012年05月	資本金を2000万円に増資
2013年05月	中小企業庁「ものづくり中小企業・小規模事業者試作開発等支援事業」の採択を受ける
2014年02月	新型製麺機完成
2014年05月	商号変更により、株式会社おこめん工房とする
2014年05月	社屋を現在地に移転
2016年02月	資本金を2500万円に増資
2018年06月	アグリビジネス投資育成会社による増資で資本金4995万円となる
2020年01月	中国四国農政局の「ディスカバー農山漁村の宝」を受賞

●水稲経営　約11ha（2020年1月現在）

●ミニライスセンターを所有し、水稲の乾燥調製作業を受託

●自社ブランド「おこめん」の製造・販売

●米粉麺の委託製造　31社（2020年1月現在）